Pastis de formatge 250gr de formatge fresc, metó o de Burgos. 4 iogurts naturals 3 ous sencers 2 cullerades grans rases de maizena 1 pot dels petits de llet condensada i la mateija mida de pot amb llet normal Passa-ho tot junt per la maquina o la batedora Possar-ho al forn a 220º ó 250º segons forn, dalt i baix uns ¾ mes o menys

COP D’AIRE Us ho explico, com a mi m’ho han explicar : Quant a les eines, ens cal : Un plat fondo, un setrill amb oli d’oliva, aigua i unes tisores.L’acció comença emplenant el plat amb aigua i desprès de mullar-se el dits, o el polze únicament segons costum, la persona que farà l’acte es senya.En acabar de senyar-se comença a dir la oració, per l’aire del mati, migdia i vespre , tot i fent la senyal de la creu damunt del plat, tocant l’aigua ;En honra i glòria de la Santíssima Trinitat ,si NOM , COGNOM 1, COGNOM 2 te l’aire talleu-li ben aviatSi l’ha pres del matiDéu li curi i Sant MagíMentre és diu aquesta oració, es tira una gota d’oli a l’aigua, si en caure es desfà, es que la persona te un cop d’aire, en cas de no desfer-se es senyal de que almenys el del mati no es té.En honra i glòria de la Santíssima Trinitat ,si NOM , COGNOM 1, COGNOM 2 te l’aire talleu-li ben aviatSi la pres del migdiaDéu li curi i la Verge MariaMentre és diu aquesta oració, es tira una gota d’oli a l’aigua, si en caure es desfà, es que la persona te un cop d’aire, en cas de no desfer-se es senyal de que almenys el del migdia no es té.En honra i glòria de la Santíssima Trinitat ,si NOM , COGNOM 1, COGNOM 2 te l’aire talleu-li ben aviatSi la pres del vespreDéu li curi i Sant SilvestreMentre és diu aquesta oració, es tira una gota d’oli a l’aigua, si en caure es desfà, es que la persona te un cop d’aire, en cas de no desfer-se es senyal de que almenys el del vespre no es té.I del que Déu li ha donatLa Santíssima TrinitatEl curi ben aviatDesprès d’aquest darrer prec, amb les tisores fent sempre la senyal de la Creu, es talla l’aigua, i es resen tres Parenostres.L’aigua un cop acabat l’acte, s’ha de llençar al carrer fora de casa, ni el jardí, ni dins d’un test amb plantes.Diu la tradició [ aquest oració no demana que la persona per la que es diu es trobi davant de qui fa l‘acte ] que l’efecte de millora és immediat.En tot cas, si més no, està clar que pràctiques com aquesta, no fan mal de cap mena, i enforteixen la fe dels qui les practiquen.

El significado de los colores No sólo las palabras y las miradas trasmiten emociones. La ropa que usas y los colores que escoges dicen mucho de ti. Esto es lo que dicen algunos expertos: Blanco: paz y pureza Es el color de la transparencia. Quienes lo prefieren demuestran una personalidad diáfana, no andan con máscaras por la vida y dicen las cosas tal y como son. Son personas fáciles de conocer y no se andan con tretas ni trucos para aparentar lo que no son. El blanco dice de una persona que está abierta a la comunicación y que está en paz consigo misma y con los demás. Los otros perciben a alguien vestido de blanco como amigable y poco agresivo. Es el color de la paz y la pureza. Rojo apasionado Cuando alguien se viste de rojo es porque quiere llamar la atención y ser el centro de las miradas. Es el color del amor y la pasión. El día que escoges ese vestido rojo del armario, seguro te estás sintiendo especialmente sensual y quieres transmitírselo a los demás. Quienes te rodean te percibirán como una persona abierta y espontánea, además de muy segura de ti misma. Vístete de rojo para la conquista... bien dicen por ahí que quien de rojo se viste, a su belleza se atiene. Negro: clásico y elegante Cuando te vistes de negro seguramente quieres lucir clásica y elegante, pero también quiere decir que ese día no tienes muchas ganas de interactuar con los demás. Prefieres pasar inadvertida observando lo que pasa sin inmiscuirte, es decir "mirando los toros desde la barrera". Quienes te rodean te percibirán como alguien con clase y elegancia, pero también distante, fría y con pocas ganas de compromiso La felicidad del amarillo Ese día te sientes con ganas de experimentar y gozar de la vida. El optimismo y la energía positiva te invaden. Los demás te verán como una persona dulce, tierna, con unas ganas locas de vivir y que cree en la felicidad. Verde: equilibrio y tranquilidad Es el color de los amigos y de la naturaleza. Inspira confianza y tranquilidad y te hace lucir como una persona equilibrada y tranquila. Los demás te verán como alguien afable y muy confiable. Azul: buena comunicación Cuando te vistes de azul quieres tranquilidad, que nada te perturbe. El azul es el color de la comunicación, trasmite confianza. Es el color ideal para vestirse el día de una entrevista de trabajo o para una presentación. Quienes te rodean estarán en mejor disposición para escucharte y no se sentirán agredidos. Tu lado infantil: el rosa Cuando te vistes de rosa, estás en contacto con ese temperamento infantil que todos tenemos escondido dentro de nosotros. Querrás estar relajada sin fijarte en cada paso que das. Ese día estás dispuesto a jugar, a reírte y a dejarte llevar sin pensar tanto en las consecuencias. A los que te rodean les darán hondos deseos de mimarte y cuidarte. Así que la próxima vez que estés parada frente al armario pensando ¿qué me pongo hoy? ¡Piénsalo bien! No sólo qué tipo de ocasión es, sino qué emoción quieres trasmitir y qué quieres que los demás piensen de ti.

“Amanecer griego”. Esencias de Romero y menta, Amanece. El pensador griego, antes de comenzar su actividad intelectual, huele romero; huele un puñado de hojas de menta. Abre su mente y se potencia el intelecto. Piensa. “Cítrico oriental”. Esencias de Pomelo y canela Oriente. Dos mil ochocientos años antes de nuestra era. La piel del canelo se abre. Aromas cálidos y picantes recorren la piel del sudeste asiático. Citrus. “Orquídea” Esencias de Vainilla e Ylang Ylang. Fruto de una orquídea trepadora. Fija los recuerdos de la infancia y aflora tu niño eterno. Endulza la vida. Vainilla. Ylang, La Flor de las Flores, relajante afrodisíaco, incrementa y expande la sensualidad y la sexualidad chakra del bazo . Tónico para el cuerpo. “Tesoro Maya”. Esencias de Chocolate y vainilla Ritual maya en la antigua América. Los sacerdotes preparan semillas de cacao, semillas de vainilla; es su tesoro sagrado y una bebida para sus dioses. Ofrenda sagrada. “Amor Hindú”. Esencias de Ylang Ylang y Canela Amar en la India. La canela y el Ylang poderosos afrodisíacos tradicionales y milenarios, siempre entre los amantes. Ylang, La Flor de las Flores. Tónico para el cuerpo.

Tarta de Manzana Tipo TARTAS Ingredientes 100 grs de Manteca125 grs de HarinaEl jugo de un limón2 Mannzanas50 grs de Azúcar1 Yema de huevoCanela en polvo3 cdas.soperas de mermelada de duraznos Elaboración Batir el azúcar con 75 gramos de manteca hasta que esté esponjoso.Agregar la harina tamizada y amasar ligeramente, hasta obtener una masa suave.Con un rodillo, extender la masa sobre una superficie enharinada y asarla a un molde rectangular.Cocer en el horno, precalentado a 200ºC, hasta que resulte firme y dorada, aproximadamente 20 minutos.Pelar las manzanas y cortar en discos.Rociar con jugo de limón.Untar la superficie de la tarta con la yema ligeramente batida, distribuir sobre ella los discos de la manzana y untarlos con el resto de la manteca fundida.Espolvorear con canela y cocer 10 minutos más.Calentar la mermelada en un recipiente, a fuego suave, hasta que se funda.Desmoldar la tarta cuando esté fría y pintar con la mermelada fundida. Dificultad Fácil

LUGARES DE INTERES DE ANGLESOLA Románico: Relieves de ST. Pere i ST. Pau de Narbona. En el interior retablo de Santa Ana datado del 1.605, retablo de estilo churrigueresco de la Santa Creu datado del 1.722 y también importante imagen de sant Pau de Narbona de piedra policromada.Castell dels Anglesola. Propiedad privada.Convento de los Trinitarios.Gótico: Iglesia parroquial de ST. Pau de Narbona y Creu del Terme. Cal Reial, Cal Gassol, Cal Paguera (casa pairal catalana gótica renacentista) Cal Pons (casa pairal catalana, gótico cabalan). Las arcadas de la Plaza de la Iglesia (Arco gótico).Barroco: Restos del antiguo retablo Altar Mayor. A parte de esto hay mas y ya os lo contare.

ME GUSTA… Me gusta ir al bar del Pamies a hacer el café por las mañanas, juntarme con los que encuentre en el bar y hablar de todo un poco. Ir a la plaza Lourdes con mis hijos, y mirar como juegan. Se respira un aire de paz, solo roto por las risas y gritos de los niños. Me gusta cuando voy por la calle o entro en algún sitio y todos me saludan y yo les saludo, hablamos, nos reímos, etc. Me encanta pasear con mis perros, he ir a tomar algo en alguna terraza junto a mi marido, hijos o amigo@s. Los domingos ir a ver jugar el equipo de fútbol del pueblo, ( Angularia fc), animarlos, chillar al árbitro a los jugadores del equipo contrario, etc. Me gusta participar y ayudar a quien lo necesite, en la feria medieval participo haciendo pasteles, ayudando en el vestuario, etc. En el centro de día en el segundo piso hay el telecentre, que es para todos, grandes y pequeños, los martes voy a enseñar y ayudar a gente de diferentes edades a utilizar los ordenadores, los otros días hay una chica responsable, y nos lo pasamos muy bien. También en el centro de día se han hecho cursos de autoestima y de Reiki que yo he participado y han sido geniales, he conocido mas a gente del pueblo que solo había hablado alguna vez, son geniales.

FESTES MAJORS La fiesta Mayor de Mayo, es más o menos como la de todos los pueblos, cosas para los más pequeños, cosas de la iglesia, bailes, espectáculos y un poquito de todo. El día de la fiesta Mayor es el 3 de Mayo día de Santa Creu . En Septiembre tenemos la fiesta pequeña, Santa Creueta, pero en esta fiesta no se hacen tantas cosas. En Diciembre esta el Santo Patron San Pau, este día solo se hacen actos religiosos.

Estas son del Raid que tambien se hace en Anglesola.

Estas imagenes son de la feria medieval, que se celebra el fin de semana de los Tres Tombs.

Como cada año, la Societat Sant Antoni Abad d'Anglesola, organiza esta gran fiesta. Se hacen toda una serie de actos y actividades relacionadas con el mundo del caballo. Destaca la espectacular desfilada de caballos, carruajes y monturas, todos engalanados y vestidos como antiguamente. Esta fiesta es considerada como una de las mejores en su ámbito, tanto por el número de carruajes y caballerías de diferentes estilos y épocas que desfilan, como por su cualidad. La gran novedad de este año es la I Fira Ramadera de Caballos de Pura Raza.La Fira Medieval es un elemento que se ha incorporado posteriormente a la fiesta y ha sido un gran éxito. Feria donde se pueden encontrar muchos productos de la tierra juntamente con productos de artesanía.El Concurso de pintura rápida també forma parte de las actividades de esta fiesta.

Este es el retablo de Santa Ana de Anglesola, a que es precioso.